Fiera Internazionale del Tartufo Bianco ad Acqualagna 2026

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna è un’occasione per conoscere un territorio attraverso il suo prodotto più rappresentativo. Nel centro marchigiano, il tartufo diventa il filo conduttore di una visita che unisce incontro con i produttori, cucina, cultura e scoperta dei luoghi. La manifestazione si svolge in giornate precise tra ottobre e novembre: scegliere la data in base agli appuntamenti che interessano è il primo passo per organizzare la propria esperienza.

Il percorso può cominciare da piazza Mattei, dove gli stand presentano tartufi e specialità gastronomiche. La Piazza del Gusto, nell’area del campo sportivo, affianca prodotti agroalimentari e artigianato. È uno spazio da attraversare con curiosità, fermandosi a conoscere le proposte e a scegliere gli acquisti. Per il pranzo o la cena, il programma distingue gli stand di Ristotartufo dal servizio al tavolo del Truffle Bistrot: ogni proposta ha modalità proprie.

Chi desidera approfondire il lato gastronomico può orientarsi verso gli appuntamenti del Salotto da gustare. Gli incontri con gli chef e le degustazioni seguono un calendario giornaliero; alcuni prevedono un costo specifico e richiedono prenotazione. Anche le famiglie trovano iniziative dedicate: laboratori di cucina, attività creative e proposte legate alla ricerca del tartufo compaiono in date selezionate. Le condizioni di partecipazione sono indicate nei singoli appuntamenti riportati qui sotto.

La visita non deve necessariamente esaurirsi negli assaggi. Il programma comprende anche occasioni culturali e permette di affiancare al mercato una scoperta più ampia di Acqualagna. Puoi costruire una giornata breve oppure dedicare più tempo al territorio, alternando gli appuntamenti della fiera alle tappe che preferisci. Parti dal programma, scegli ciò che ti interessa e conserva questa idea per ritrovarla quando organizzerai la tua uscita.