
8 Novembre 2026
Parco Ugonia e vie del paese, Brisighella
Tutto sull’evento
Le Delizie del Porcello apre il ciclo delle domeniche gastronomiche di novembre con il tema delle lavorazioni tradizionali del maiale e della cucina contadina. È un’occasione per avvicinarsi ai sapori della vallata e per dedicare qualche ora al borgo. Ogni domenica del ciclo ha una propria identità: scegli questa data se ti interessa il tema del porcello, consultando il programma per le proposte effettivamente disponibili.
Abbina la sosta gastronomica alla Via degli Asini e al centro storico. Per salire verso i monumenti sui colli considera pendenze, meteo e tempo disponibile.
Orari e partecipazione
Orari da verificare nel programma ufficiale
Espandi le informazioni per partecipare ↓
La prima delle quattro domeniche gastronomiche di novembre a Brisighella è dedicata alle lavorazioni tradizionali del maiale e alle ricette contadine.
Per le singole attività e i posti a tavola rivolgiti all’organizzazione. Trovi il riferimento in fondo alla scheda.
Dove si trova
Parco Ugonia e vie del paese, Brisighella
Orari da verificare nel programma ufficiale
Il borgo e il territorio
Brisighella si trova nella valle del Lamone, ai piedi della Vena del Gesso Romagnola. La Rocca, la Torre dell’Orologio e il Santuario del Monticino ne segnano il profilo; nel centro la Via degli Asini aggiunge una prospettiva insolita alla passeggiata. Il borgo permette di affiancare all’appuntamento gastronomico un giro tra architetture e paesaggio.
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